什么是公共营养师？

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业技能等级考试认证，取得从业资格。

那么为什么要报考公共营养师呢？公共营养师都学习哪些内容呢？考下公共营养师对我们有什么意义呢？

看一个东西值不值得学，首先看国家政策对此支持力度有多大，以及学完之后的自身收益及事业收益，我们就从以下几个方面为大家解读公共营养师。

职业定义：从事人群或个人膳食和营养状况的评价与指导，传播营养、平衡膳食与食品安全知识，促进社会公共健康工作开展的人员。

1、中国居民由于缺乏有关营养学问指导，不会吃饭，吃出了很多慢性病。

2、社会公众的营养问题关系到我国经济的开展。由于慢性病的发病率逐年进步，形成国度和社会公众的医疗费的高额支出，同时，由于身体有病，影响了人们的工作才能和智力的发挥，直接影响了社会经济的开展。仅非典期间，我国CDP就降低了0.5个百分点。

3、全球就业、创业市场的需求。日本等兴旺国度每三百人就有一名营养师，我国13亿人口，在册营养师缺乏3000人，并且，一局部曾经大龄，退休休息，一局部在医院做临床营养师，从事疾病的治疗。而学校、企事业单位、健身中心、幼儿园、社区等需求提高营养学问的中央普遍缺相关的营养师。仅处理我国居民营养师需求。大约需求400万营养师。一局部具有中西医营养学问和技艺的营养师，备受国际营养师市场的喜爱。因而，我国公共营养师的培育目的远远超越400万。公共营养师职业的产生促进了我国就业创业工作的开展。

4、职业元素与国际上营养学学术观念提法统一。依据社会对营养师的需求特性，新职业营养师，主要是在学校、企事业单位等医院以外的场所从事营养学问提高等工作需求面很宽。主要是公共营养方面的营养师。

公共营养师的职业现状

我国的营养专业人才非常紧缺，公共营养师的就业前景十分宽广。公共营养师能够针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不只能够在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运发动、家庭提供教育、辅导、指导等效劳。

公共营养师能够从事营养食品教学、科研，食品或保健食品消费运营，食品卫生监视和检测，医疗卫生等机构的相关岗位;学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专(兼)职营养师;健身房、美容院、社区的专(兼)职营养指导;体检中心的专(兼)职营养师

公共营养师能够学习的人群及就业方向

大、中专院校在校学生;医院营养保健科室人员、相关临床科室人员;学校、幼儿园、社区中担任膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员;医药、营养食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险(寿险)等行业人员、高级管家;有志于全职或从事营养健康工作或对营养、保健、健康学问有浓重兴味，希望系统学习者。

公共营养师的学习内容

公共营养师学习的内容主要有:根底营养学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测办法等。重点学习并控制食物选择、食谱编制、根本烹调、营养等内容和技能

公共营养师培训方式

采取在线教学方式（支持PC端、移动端），借助网络平台，考生可通过电脑或手机，实现异地就学、晚上上课、视频回放等便捷学习方式。培训模块清晰，可结合自身特点，有针对性学习，节省时间，事半功倍。

+线下技能辅导（异地可直播形式）

经过公共营养师专业培训之后，能够学到：

（1）、营养师的思想形式，运用专业学问搭配食物，吃出健康；

（2）、控制各个年龄阶段人群的营养需求，照顾家人的健康（特别是家里有小孩和老人需求照顾的）；

（3）、控制专业营养师必备的2种食谱编制办法；

（4）、学会复杂的食物营养成分计算办法。

发证单位

人社第三方颁发国家职业资格网可查 含金量高 就业单位推荐

满足条件还可以领取补贴